7 أطعمة تحتوي على فيتامين ب12 تخلصك من الكوليسترول الضار طبيعيا

فيتامين ب12: حليفك لمحاربة الكولسترول الضار

لا يقتصر دور فيتامين ب12 على تقوية الأعصاب ودعم وظائف الجسم، بل يُعدّ سلاحًا فعّالًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار.إليك بعض الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 التي تعزّز صحة قلبك وتوازن الكوليسترول:

1. الأسماك الغنية بأوميجا 3:

تُعدّ الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين مصدرًا غنيًا بأحماض أوميجا 3 وفيتامين ب12، مما يُعزّز صحة القلب ويُحافظ على توازن الكوليسترول.

2. البيض:

يُعدّ البيض مصدرًا ممتازًا لفيتامين ب12، حيث تُساعد بيضة واحدة على تلبية 20% من احتياجاتك اليومية من هذا الفيتامين.

3. كبد اللحوم:

يُعتبر كبد البقر من أغنى المصادر بفيتامين ب12، حيث تُوفّر حصة واحدة كمية تفوق احتياجاتك اليومية.

4. الحبوب المدعمة:

تُعدّ الحبوب المدعمة بفيتامين ب12 خيارًا سهلًا لزيادة استهلاكه، خاصةً للأشخاص الذين يُعانون من نقص فيتامين ب12.

5. منتجات الألبان:

تُعدّ منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي مصدرًا جيدًا لفيتامين ب12، مع الحرص على اختيار المنتجات قليلة الدسم للحفاظ على صحة القلب.

6. الدجاج:

يُعدّ الدجاج مصدرًا غنيًا بالبروتين وفيتامين ب12، وهو خيار سهل التناول لزيادة استهلاكك من هذا الفيتامين.

7. الزبادي:

يُعدّ الزبادي مصدرًا غنيًا بالبروبيوتيك وفيتامين ب12، مع الحرص على اختيار الزبادي العادي بدون سكريات مضافة.

تذكر:

يُمكن أن تُساعدك إضافة الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 إلى نظامك الغذائي على خفض مستويات الكوليسترول الضار.استشر طبيبك لتحديد أفضل طريقة لزيادة مستويات فيتامين ب12 في جسمك، خاصةً إذا كنت تُعاني من نقص فيتامين ب12.بالإضافة إلى الأطعمة المذكورة، هناك العديد من المصادر الأخرى لفيتامين ب12، مثل:

اللحوم الحمراء

المحار

الخميرة الغذائية

الحليب النباتي المدعم

احرص على تنويع نظامك الغذائي لضمان الحصول على كمية كافية من فيتامين ب12 من مصادر مختلفة.

___

المصدر : مواقع صحية